Preparación
Semibatir la clara y pincelar apenas la superficie de las galletitas.
Espolvorear con el ají molido, el ajo en polvo y el orégano. Cocinar en un horno precalentado a 200°C durante 1 minuto o hasta que la clara se seque.
Ingredientes
1 clara de huevo
Traviatas
Ají molido
Ajo en polvo
Orégano seco